Nachádzate sa: Úvodná stránka > Doplnky > Moderné stolovanie v japonskom štýle
Sponzorované odkazy:
Slávnostne alebo vkusne prestretý stôl nepatrí len
k záležitostiam, ktoré sa týkajú sviatočných dní či výnimočných
udalostí. Kvalitne a vkusne prestretý stôl by mal byť každodennou
samozrejmosťou, nie výnimočnou situáciou.
V našich podmienkach je zvykom klasické prestieranie, ktoré sa skladá
z podložky pod tanier alebo pohárik. Detailnejšie prvky, ktorými sú napr.
ozdoby pohárikov, prestieranie či netradičné jedálenské pomôcky, nie sú
až tak príliš využívané. Zmena je život, a tak sa poďme pozrieť, ako sa
stoluje inde.
Japonské paličky – pre niekoho samozrejmosťou, pre iného nepredstaviteľným jedálenským nástrojom, s ktorým sa nedá najesť. Nie sú však prútiky, ako prútiky. Originálne, ručne spracované prútiky Mutsumi Hash sú pospájané tradičnými povrázkami – uzlami Mizuhiki. Výrobu prútikov kombinujú japonské papierové vlákna (tkaný papier), ktoré sú pospájané vodou, špeciálnym lepením a hodvábom.
Pojem „Mutsumi-Hash (paličky)“ vyjadruje pocit „vychutnávať jedlo s milovanou osobou.“ MIZUHIKI vytvára ešte šťastnejšie jedlo, dynamický pohyb, otvorené srdce, pocit tepla a solidarity medzi stolujúcimi.
Zaujímavým doplnkom je aj dekorácia pohára, v podobe kvitnúceho uzla, vyjadrujúci rozvinutý lístok broskyne kvitnúcej na jar.
Sponzorované odkazy:
Zastresene.sk
Preberanie textov z týchto stránok je bez súhlasu autora trestné.